Santiago
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- Cocina
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Cocinero con experiencia da clases de pastelería, panadería y cocina en general
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Lugar de las clases
Sobre Santiago
Soy cocinero profesional, trabajé en hoteles como Four Seasons Bs.As., Llao Llao Resort Golf y Spa (Bariloche). Para mi la base de la enseñanza radica en saber los principios básicos y conocer las técnicas, para luego con la creatividad de cada uno poder darle el toque personal que tanto vale en este rubro.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi método se basa en conocer el ABC de la cocina inicialmente para luego volcarnos a lo práctico con el conocimiento necesario para poder realizar cualquier receta desde 0 sin necesidad de seguir un modelo, sino que el alumno pueda inventar el producto en base a su creatividad y sin miedo a equivocarse, ya que equivocarse es parte.
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Precios
Tarifa horaria
- 1€
Precios de los packs
- 5 hrs. 0€
- 10 hrs. 0€
En línea
- 1€/h
Desplazamientos
- + 150€
Precisiones
La última fecha de actualización fue el 25/03/2019. Las clases dictadas tendrán el costo de materiales a cargo del alumno (o grupo de alumnos). Se permiten cancelaciones con 72 hs. hábiles como mínimo, aquellas con menos tiempo que el indicado tendrán un costo por indemnización de $250.
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