Oscar
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- Cocina
- Cocina internacional
- Cocina vegetariana
- Presentación de platos
- Elaboración de sushi
- Cocina oriental
Cocinero profesional en alicante! Clases privadas cocina internacional, gestión y costes.
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Sobre Oscar
Soy cocinero con estudios superiores en cocina de la escuela de hostelería de Bilbao, mas ter en gestión y dirección de empresas en la ESHBI y gestión de F&B en la UA. Más de 15 años de experiencia en el sector, he trabajado en restaurantes de estrellas Michelin así como en usa latinoamerica y españa actualmente soy jefe de cocina en Melia hotels international.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Trato cercano!! a probar y tocarlo todo que es como se aprende!!! Clases dinámicas y divertidas llevando una temática clara adaptada a la necesidad de cada alumno.
También hacemos asesorías y desplazamientos a solicitud del cliente.
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