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Thayka
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- Decoración de pasteles
Pastelera Profesional Diplomado en Gerencia Gastronómica y con conocimientos en Panadería básica, chocolatería y barismo.
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Lugar de las clases
Sobre Thayka
Soy Administradora hace 20 años, es por eso que estudie Gerencia Gastronómica porque sentí la necesidad de juntar dos cosas que amaba, la pastelería y la administración. Mi formación como pastelera es el resultado de muchos años de estudio y práctica por lo que no quisiera atribuirme un diploma de ninguna academia. Desde el 2015 hasta el 2018 trabaje y fuÍ propietaria de una pequeña marca de pastelería que luego me fue llevando a dictar clases en algunas academias de gastronomía en mi país Venezuela y es allí donde entiendo que enseñar es la mejor forma de reforzar y aprender aun más.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
La pastelería consta de ingredientes, procesos y creatividad. Mi intensión es mostrarle al alumno el por qué de los ingredientes, la importancia de las cantidades y las proporciones, como llevar a cabo esos procesos con la menor posibilidad de fallas y que la creatividad sea el resultado de la inspiración.
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Precios
Tarifa horaria
- 5€
Precios de los packs
- 5 hrs. 21€
- 10 hrs. 42€
En línea
- 3€/h
Desplazamientos
- + 2500€
Precisiones
-Si es tu primer clase, tienes 30min adicionales sin costos para aclarar dudas una vez culminada la clase.
-Asesoría gratis por Whatsapp valido durante las siguientes 24horas.
-Si tienes alguna receta especifica, la discutiremos juntos para evaluar la duración de la clase.
-Si la clase es a domicilio se aplicará un valor adicional de acuerdo a la distancia.
-Tarifas especiales para Grupos (Max 3 personas)
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