1^a clase gratis

Leonardo

Tarifa 15€
Respuesta 1h

15€/h

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Cocina
Pastelería

Abc cocina argentina - nivel 2 cordero patagónico novillo pampeano pescado de río pastelería marplatense

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Sobre Leonardo

Soy una persona empática, cercana y apasionada por la gastronomía, con una formación sólida en escuelas de prestigio nacional e internacional. Me caracteriza la capacidad de escuchar, acompañar y enseñar desde la experiencia, adaptándome a las necesidades de cada alumno o equipo de trabajo.

Creo profundamente en la cocina como un espacio de aprendizaje, creatividad y conexión humana. Por eso, combino técnica, profesionalismo y sensibilidad para transmitir no solo recetas, sino también confianza, disciplina y amor por el oficio.

Mi recorrido en alta cocina y competencias gastronómicas me permite aportar una mirada exigente pero humana, enfocada en el crecimiento real de quienes me eligen para formarse.

Acerca de la clase

¿Por qué elegirme como tu profesor particular de gastronomía?

Soy Leonardo Schneidewind, chef y formador con trayectoria nacional e internacional.
Mi objetivo como profesor es simple: que aprendas cocina real, con técnica, confianza y resultados desde la primera clase.

Experiencia que marca la diferencia

Me formé en instituciones de prestigio como:

Institut Paul Bocuse

Institut Lenôtre

Christophe Michalak

IAG, Gato Dumas, Mausi Sebess

Además, me especializo en técnicas modernas como cocina al vacío (sous-vide).

Reconocimientos y competencia profesional

Mi experiencia no es solo académica, también es práctica y competitiva:

1er puesto Campeonato de la Empanada 2023

Mundial de la Pizza 2024

Mundial de la Empanada 2024

Medalla de Oro Cocinarte 2013

Esto significa que enseño con estándares de alto nivel, pero adaptados a cada alumno.

Clases personalizadas, no genéricas

Cada alumno es distinto. Mis clases se adaptan a vos:

Principiantes desde cero
Emprendedores gastronómicos
Perfeccionamiento profesional
Cocina italiana, panadería, empanadas, focaccias, gourmet
Técnicas modernas y cocina de autor

Aprendés haciendo

Mis clases son 100% prácticas:

Técnica + ejecución + corrección en el momento

Tips profesionales que no están en YouTube

Métodos para cocinar con seguridad y estilo propio

Acompañamiento real

No solo enseño recetas. Te enseño a:

Organizarte como cocinero

Mejorar presentación y sabor

Trabajar como un profesional

Ganar confianza en la cocina

Si querés aprender gastronomía en serio…

Con un profesor cercano, exigente y apasionado, estoy listo para ayudarte.

Consultame por clases particulares y programas personalizados.

Precios

Tarifa

15€

Precios de los packs

5 hrs. 73€
10 hrs. 105€

Desplazamientos

+ 20000€

Clase gratis

La primera clase gratis te permite conocer mejor al profe y compartirle tus necesidades sobre la materia.

En línea

15€/h

Precisiones

TODAS LAS CLASES DURAN APROX 3 A 4 HS

EL PACK DE 5 HS : REPRESENTA EL PRECIO DE UNA CLASE PRESENCIAL DE 2 PERSONAS

EL PACK DE 10 HS : REPRESENTA EL PRECIO DE UNA CLASE PRESENCIAL DE 3 PERSONAS

CLASES DE MAS DE 3 PERSONAS - A COORDINAR

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Da la bienvenida a septiembre. sin desplazamientos, clases online. dietista titulada. batch cookin y clases de cocina. ¿tienes poco tiempo pero quieres alimentarte de forma saludable? te ha pasado alg

Ganador de varios premios a nivel nacional, entre los que destaca (premio jóvenes promesas de la alta cocina). graduado en cocina y pastelería por le cordon y fp dirección de cocina.

Cocinera asiática con más de 15 años de experiencia. si quieres aprender la cocina asiática, esta es tu oportunidad.

Maximiza la rentabilidad de tu dulcería/ restaurante / bar/ cafetería ¿quieres que tu dulcería/bar no solo sea deliciosa, sino también altamente rentable?

Chef cocinero con más de 14 años de experiencia, cocinar conmigo será muy divertido, te prometo que aprenderás muy fácil..

Aprende a cocinar y/o a comer bien con un chef profesional-profesora de cocina-asesora nutricional: cocina y/o nutrición saludable, fácil, internacional, española, vegana, vegetariana, batch cooking

Cocinera con 15 años de experiencia internacional da clases personalizadas de cocina

Hola :) soy repostera, te enseñaré a hacer las tortas más ricas y las galletas más deliciosas para que deleites a tu familia y amigos

Profe de cocina con amplia experiencia, amor por cocinar y compartir mis conocimientos. también realizo catering para eventos privados.

Sorprende cocinando deliciosos platos sin gluten, sin alérgenos, sin lactosa, sin levadura, sin azúcar y sin almidón de maíz.

Dicto clases, cursos privados y programados de cocina española e internacional, cocina vegetariana, vegana, pastelería, panadería y bizcochería. pastelería y panadería sin gluten.

Certificado de profesionalidad de dirección y producción en cocina y de docencia de la formación profesional para el empleo, también he realizado formación e-learning, formador de formadores, docente

Adoro mi profesión y lo quiero compartir con los que les guste cocinar

Cocinera con mucha experiencia le gustaría pasar todos sus conocimientos a todos los que les encanta la cocina y las buenas comidas y los que no les gustó cocinar mucho, no te preocupes que a partir d

Aprende cocina mediterránea y postres irresistibles – clases prácticas y divertidas tanto para el que aún no sabe ni cómo encender el fuego, como para el que quiere subir de nivel en sus platos

Enamorada de la cocina y la gastronomía enseña a comer bien y a cuidar tu cuerpo por dentro para estar mejor por fuera, dulces y salados todos pueden adaptarse para intolerantes y alergias u otras pat

Cocinero profesional y titulado da clases a estudiantes y amantes de la gastronomía, individual o grupo, teórico y práctico.

Hola a todos! :) mi nombre es agnese y soy italiana. me encanta todo tipo de cocina y me encantaría poder enseñarte pequeños trucos para hacer tus recetas más sabrosas. ¿pasta fresca o tiramisù?

Cocinero profesional con título de docencia. se ofrece para sesiones formativas en restaurante o a particulares. provincia de málaga

Cocinero, pastelero y panadero profesional, con más de 10 años de experiencia. te enseña las mejores recetas adaptadas a tus necesidades.

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