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Gerardo
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Sobre Gerardo
Licenciado en gastronomía certificado por Le Cordon Bleu, con experiencia en banquetes, repostería francesa, cocina vegana, oriental, italiana, comida fit, nutrición deportiva, Licenciado en gastronomía certificado por Le Cordon Bleu, con experiencia en banquetes, repostería francesa, cocina vegana, oriental, italiana, comida fit, nutrición deportiva,
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Acerca de la clase
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Te puedo enseñar técnicas básicas, técnicas complejas, a mejorar tus tiempos al cocinar y ser mas eficiente en general. Técnicas de repostería, cocina vegana, oriental, italiana, maridaje, aprende las bases de cada corriente gastronómica y convierte cualquier receta de internet en un platillo excepcional que sorprenderá a tu familia y amigas.
Aprende las técnicas para poder elaborar Pizza, Sushi, Canelones, Tamales, Hamburguesas Veganas, etc.
Aprende de nutrición, a elaborar un menú balanceado, a contar los macros y las calorías, etc.
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