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Laura
- Tarifa horaria 12€
- Responde en 1h
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Número de alumnos a los que Laura ha dado clase desde que se unió a Superprof
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12€/h
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- Cocina
- Cocina vegetariana
- Cocina sin gluten
Propongo clases de cocina saludable SIN GLUTEN/SIN LACTOSA/VEGETARIANA/VEGANA basada en verduras .
- Cocina
- Cocina vegetariana
- Cocina sin gluten
Lugar de las clases
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En casa del profesor: Barcelona
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En tu domicilio o en un lugar público : Desplazamientos hasta 5 km desde Barcelona
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Sobre Laura
Soy apasionada por la cocina, empezé a tomar gusto por la cocina cuando me fui de casa de mis padres a los 17 años. Cada vez aprendi más recetas por investigar por internet, en libros de recetas y más que nada por viajar por Europa, por vivir en España, por compartir piso en Italia con gente de Puglia, Sicilia. Soy de origen italiana del norte cuya cocina es muy diferente de la del sur de Italia. Ultimamente, mis viajes por el medio oriente y latino america me han inspirado mucho y llevado nuevas ideas y uso de ingredientes. Además de eso, desde hace un año, descubrí que soy intolerante al gluten, a pesar de que tuve que eliminar varios alimentos en mi dieta, empece a ser más creativa en mi manera de cocinar, la verdad es que lo disfruté aún más buscando alternativas, probando nuevos ingredientes que nunca había usado, haciendo experimentos. La cocina me diverta mucho y para mi es una forma de desarollar mi creatividad cada día más cocinando dietas veganas, vegetarianas y a vezes un poco de pescado, todo sin gluten. No suelo usar azucar, siempre encuentro una alternativa para endulzar lo que hace falta. Mi cocina está basada sobre vegetales, semillas, frutos secos, leguminosas y harinas de arroz, garbanzos, maïz y saraceno.
Quiero compartir esta pasión con más gente porque somos lo que comemos, la comida es esencial en la vida. El hecho de comer nos lleva alegría, nos suele poner feliz pero no es siempre fácil combinar la comida con una dieta saldable, sin embargo comer rico y saludable es accesible para todos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodología es enseñar recetas que puedan ser utiles para la vida de cada y simples. Todo depende de lo que me piden, el tipo dieta que tengan.
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Precios
Tarifa horaria
- 12€
Precios de los packs
- 5 hrs. 60€
- 10 hrs. 120€
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